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ランチ
| ステーキランチ 本日のステーキプレート パンセット 食後のお飲み物（プラス¥330でデザートが選べます） |
¥1,500～¥2,000 |
| Menu A パスタランチ お好きな前菜または、お好きなデザート1品 （プラス¥330で前菜とデザート両方選べます） 本日のパスタ パンセット 食後のお飲み物 |
¥1,100 |
| Menu B プリフィックス お好きな前菜または、お好きなデザート1品 （プラス¥330で前菜とデザート両方選べます） 本日のメイン料理1品お選びください パンセット 食後のお飲み物 |
¥1,430 |
お料理は日替わりになります。
食後のお飲み物
| コーヒー | |
| エスプレッソ | |
| 紅茶（レモン・ミルク） | |
| アイスコーヒー | |
| アイスティ（レモン・ミルク） | |
| グレープフルーツジュース | |
| オレンジジュース | |
| ウーロン茶 |
ディナー
プリフィックスコース
| 前菜（下記メニューからおひとつお選びください） プラス¥180でプチスープが付きます 主菜（下記メニューからおひとつお選びください） パンセット 本日のデザートからおひとつ 食後のお飲み物 |
¥2,420 |
下記のメニューからお選びください。
プリフィックスコース 前菜
| ①宮崎県産まるみ豚のジャンボン・ブランサラダ（豚もも肉の自家製ハムサラダ） | |
| ②パルマハム（生ハム）サラダ | |
|
③愛知県産奥三河鶏胸肉のブレス風サラダ |
|
| ④ニース風サラダ（自家製ツナ、ゆで玉子、アンチョビ、オリーブのニース地方のサラダ） | |
| ⑤温かいカマンベールチーズのサラダ | |
| ⑥能登豚のパテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ。挽肉を型に入れ蒸し焼きにしたもの） | |
| ⑦本日のキッシュ サラダ添え | |
| ⑧本日鮮魚のカルパッチョ（入荷がない場合があります） | |
| ⑨おまかせ前菜3種盛り |
プラス180円でプチスープが付きます。
プリフィックスコース 主菜
| ①能登豚肩ロース肉のロースト 粒マスタードソース | |
| ②ニュージーランド産仔羊もも肉とじゃがいものトマト煮込み クスクス添え | |
| ③合鴨ロース肉のロースト バルサミコ風味 | |
| ④合鴨もも肉のコンフィ（塩漬けして、脂で煮た、皮はパリパリ、身はホロホロ） | |
| ⑤国産黒毛和牛のステック・アッシェ（フランスのハンバーグのようなステーキとポム・フリット） | |
| ⑥バヴェットステーキ（牛ハラミ肉のステーキとポム・フリット） | |
| ⑦牛タンシチュウ 72時間仕込みのデミグラスソース | |
| ⑧ブッフ・ブルギニオン（牛すね肉の赤ワイン煮込み） | |
| ⑨熟成牛フィレ肉のステーキ（プラス660円） | |
| ⑩本日のお魚料理（おすすめメニューの魚マークです） |
※その他前菜や主菜にしたいメニューがあればお気軽にご相談ください。
プチシェアコース
| おまかせ前菜盛り合わせとウールーサラダ | おひとり様 ¥2,110 |
| おまかせ主菜 | |
| パンセット | |
| デザート盛り合わせ | |
| 食後のお飲み物 |
シェアコース
| おまかせ前菜盛り合わせとウールーサラダ | おひとり様 ¥2,610 |
| おまかせ魚料理または、本日のパスタ料理 | |
| おまかせ肉料理 | |
| パンセット | |
| デザート盛り合わせ | |
| 食後のお飲み物 |
パーティー
コースプラン（お一人づつ一皿づつのお料理）
| 本日の前菜 | ¥2,060〜/お一人様 ※ご予約のみの特別料理プラン |
| 本日の主菜 | |
| お好きなデザート一品 | |
| パンセット | |
| 食後のお飲み物 |
フルコースプラン（お一人づつ一皿づつのお料理）
| 本日の前菜 | ¥3,180〜/お一人様 ※ご予約のみの特別料理プラン |
| 本日のスープ | |
| 本日の魚料理 | |
| お口直しのシャーベット | |
| 本日の肉料理 | |
| お好きなデザート一品 | |
| パンセット | |
| 食後のお飲み物 |
飲み放題プラン（90分）
|
生ビール、グラスワイン、シードル、ウィスキー、カクテル、焼酎ハイボール、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテルなどお料理はすべてお任せですが、アレルギー食材や食べたい食材など |
¥1,680 |
おつまみ
| 自家製ピクルス（ほんのり甘め） | ¥230 |
| ウフ・マヨネーズ（とろりゆで玉子と自家製マヨネーズ） | ¥230 |
| ラペ（人参のサラダ） | ¥290 |
| 自家製漬けオリーヴ2種 | ¥340 |
| パルマハムとオリーヴのオイル漬け | ¥400 |
| アンチョビポテト | ¥350 |
| トマトサラダ | ¥350 |
| ポム・フリット（ポテトフライ） | ¥380 |
| 鶏ヤゲンナンコツのニンニクソテ | ¥410 |
| 山盛り！ムール貝の白ワイン蒸し |
S ¥570 |
前菜・シャルキュトリー
| 能登豚のパテ・ド・カンパーニュ （田舎風パテ。挽肉を型に入れ蒸し焼きにしたもの） |
¥570 |
| 本日のキッシュ | ¥680 |
| 宮崎県産まるみ豚のジャンボン・ブラン （もも肉のハム） |
¥570 |
| 鶏もも肉のハーブ・フリット | ¥570 |
| オニオングラタンスープ | ¥690 |
| 本日のスープ | ¥500 |
| パルマハム（生ハム） | ¥690 |
| 自家製能登豚生ハム | ¥690 |
| 北海道産つぶ貝のブルゴーニュ風 （ハーブとニンニクバターのオーブン焼き） |
¥830 |
| 自家製能登豚ソーセージとポム・フリット | ¥910 |
| 自家製能登豚ソーセージとアリゴ添え （のびーるじゃがチーズのアリゴ） |
¥910 |
| シャルキュトリー3種盛り（1人前） | ¥690 |
| おまかせ前菜5種盛り（1人前） | ¥890 |
サラダ
| 宮崎県産まるみ豚のジャンボン・ブランサラダ（豚もも肉の自家製ハムサラダ） | ¥800 |
| パルマハム（生ハム）サラダ | ¥800 |
| 愛知県産奥三河鶏胸肉のブレス風サラダ（鶏のブレゼと砂肝コンフィとゆで玉子のブレス地方のサラダ） | ¥800 |
| ニース風サラダ（自家製ツナ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブのニース地方のサラダ） | ¥800 |
| 温かいカマンベールチーズのサラダ | ¥800 |
| リヨン風サラダ（砂肝コンフィ、自家製ベーコン、クルトン、ポーチドエッグのリヨン地方のサラダ） | ¥860 |
| ウールー気まぐれサラダ（2～3人前） （葉っぱ中心のサラダにウール―ドレッシング） |
¥860 |
肉料理
| 能登豚肩ロース肉のロースト 粒マスタードソース | ¥1,140 |
| ニュージーランド産仔羊もも肉とジャガイモのトマト煮込み クスクス添え | ¥1,140 |
| 合鴨ロース肉のロースト バルサミコ風味 | ¥1,140 |
| 合鴨もも肉のコンフィ （塩漬けして、脂で煮た、皮はパリパリ肉はホロホロ） |
¥1,140 |
| 国産黒毛和牛のステック・アッシェ （フランスのハンバーグのようなステーキとポム・フリット） |
¥1,140 |
| バヴェットステーキ（牛ハラミ肉のステーキとポム・フリット） | ¥1,140 |
| 牛タンシチュウ 72時間仕込みのデミグラスソース | ¥1,140 |
| ブッフ・フルギニオン（牛すね肉の赤ワイン煮込み） | ¥1,140 |
| 熟成牛フィレ肉のステーキ | ¥1,800 |
お好みパンと自家製りんごバター、無塩バターのセット
| お好みパン2ヶセット | ¥380 |
| 山盛りフィッセル（1本分のフランスパンです） | ¥590 |
| りんごバターおかわり | ¥130 |
| 無塩バターおかわり | ¥90 |
ドリンク
今月のガブ飲みワイン
| ¥1,800 |
食前酒
| 自家漬けりんごのサングリア （りんごをたくさん漬け込んだ甘めのワイン） |
グラス ¥360 ソーダ割り ¥360 |
| 樽生ハードシードル （りんごのスパークリングワイン。甘さ控えめのシードルで カロリーもビールの1/3。アルコール5％） |
グラス ¥450 |
ウイスキー・バーボン
| ¥450～ |
ビール
| ¥500～ |
ビールカクテル
| ¥580～ |
焼酎ハイボール
| ¥450 |
大分麦焼酎 銀座のすずめ琥珀
| ¥550 |
カクテル
| ¥450 |
フルーツジャーカクテル
| ¥550 |
ノンアルコールフルーツジャーカクテル
| ¥450 |
ワイングラスで飲む日本酒
| ¥600 |
グラスワイン
| ¥550～ |
ボトルワイン
| ￥2420～ |
スパークリングワインとシャンパン
| 樽生 ハードシードル りんご100％のスパークリングワイン。スッキリ爽快で甘さも控えめ。カロリーもビールの3分の1。アルコール5% |
200ml ¥450 |
| シードル アルティザンドゥー（フランス・甘口） ブルターニュ産のりんごのみを使用したりんごのスパークリングワイン。自然な甘さが心地よく低アルコールで飲みやすい。 |
750ml ¥2,456 |
| グランディアル・ブリュット・ブラン・ヴァン・ムスー・ゴールド 親しみやすいフルーティーな香りと厚みのあるソフトな飲み口のスパークリングワイン。 |
750ml ¥2,680 |
| シャンパーニュ・ピエールダルシーブリュット （フランス・ACシャンパーニュ・辛口） フルーティな香りの中に酵母や木の実の風味も感じられ、後味に甘さとともにかすかな渋味が複雑さを見せています。 |
750ml ¥5,280 |
ノンアルコール
| ￥400～ |
ノンアルコールカクテル
| ¥370 |
ソフトドリンク
| ¥370 |
※すべて税込価格です。